 |
| Grup d'ARCA davant les bodegues de Mortitx. |
ARCA
amb la col·laboració de la Conselleria
de Medi Ambient, Agricultura i Pesca del Govern de les Illes Balears
va organitzar el passat dissabte 4 de novembre la quarta visita
agrària dins el projecte Agricultura,
paisatge i patrimoni.
La idea d’aquest projecte és visitar diferents indrets de producció agrícola-ramadera, perquè els visitants puguin conèixer de primera mà com s’elaboren els productes i com es treballa al camp. Volem donar la visió que el camp de Mallorca encara és viu, on hi ha unes persones que el treballen i gràcies a elles, conservem un paisatge natural que és patrimoni d’aquesta illa i que ha alimentat a tantes generacions durant la nostra història i que encara té la seva importància en l’economia mallorquina.
La idea d’aquest projecte és visitar diferents indrets de producció agrícola-ramadera, perquè els visitants puguin conèixer de primera mà com s’elaboren els productes i com es treballa al camp. Volem donar la visió que el camp de Mallorca encara és viu, on hi ha unes persones que el treballen i gràcies a elles, conservem un paisatge natural que és patrimoni d’aquesta illa i que ha alimentat a tantes generacions durant la nostra història i que encara té la seva importància en l’economia mallorquina.
 |
| Vinyes de Mortitx. |
Dissabte
4 de novembre
visitarem
Vins
de Mortitx (Escorca),
que produeix vi de la terra de Mallorca a una altura de més de 800
metres sobre el nivell de la mar.
Vins
de Mortitx va començar la seva producció vinatera a l'any 2000 i en
l'actualitat produeix entre 80.000 i 100.000 botelles de vi anuals.
Tota la producció que s'elabora s'estreu de les seves vinyes, on han
aconseguit uns vins d'una gran qualitat.
Posteriorment,
ens desplaçarem fins a la finca
pública de Menut,
propietat del Govern de les Illes Balears. Allà poguerem visitar les
cases de Menut, on destaca la seva torre de defensa del segle XVI i
una hermosa clastra. Menut es documenta al llibre del repartiment de
1232 i era propietat dels Templaris i posteriorment dels
Hospitalaris. Fou de les famílies Malferit (segles XIV-XV) i Canaves
(XVI-XVII), posteriorment fou donada junt amb Binifaldó al Santuari
de Lluc i a l'any 1897, el ministre d'Hisenda Navarro Reverter, va
desamortitzar-la juntament amb Menut i passà a propietat estatal.
Des de 1985, és propietat de la Comunitat Autònoma i actualment
s'utilitza com a viver forestal.
 |
| Cases de Menut. |
La
propera visita d'aquest programa serà el 18
de novembre
i es visitarà Bodegues
Bartomeu Isern (Estellencs) i
posteriorment es visitarà
la finca pública de Planícia (Banyalbufar).
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada